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Jeder liebt traditionelle polnische Probleme mit Kohl, der auf polnischem Boden angebaut wird. Je nach Region oder Präferenz können Bigos aus entfernten Kohl geopfert werden. Traditionelle Bigos konzentrieren sich auf Sauerkraut und leichten Kohl, die zusammen gemischt werden. Einige betreiben es jedoch aus Sauerteig oder süß allein. Es kommt nur auf den Typ an.

Der Kohl sollte sehr fein gehackt werden, da wir dann einen großen Geschmack daraus auswählen werden. Mit einem Messer alleine kann es schwierig sein, dies zu tun. Es lohnt sich, sich mit Kohlshreddern einzudecken. Sie sind billig, aber äußerst fruchtbar und verbessern die Zubereitung von Gerichten mit Kohl. Es ist wahr, dass es eine direkte Größe plant, aber deshalb ist es klein, weil Sie seine Bequemlichkeit haben. Ein typischer Häcksler besteht aus geradem Holz und Klingen. Wenn wir es nehmen, müssen wir es an unseren Fingern finden, weil seine Klingen sehr anspruchsvoll sind. Aber bei gutem Gebrauch sollte nichts dergleichen passieren. Seine Verwendung ist äußerst primitiv und anscheinend für jedermann bestimmt.Zusätzlich zu Kohl braucht ein guter Bigos eine Vielzahl von Fleischsorten, d. H. Schinken, Wurst, Speck oder Neuware, wer auch immer es mag. Wir brauchen noch Gewürze. So sammeln sich Pfeffer und Salz perfekt. Erwähnenswert ist auch ein Bündel von Lorbeerblättern, die den Duft ihres Problems finden. Pilze und Pilze können ebenfalls zum Problem hinzugefügt werden, werden aber nicht benötigt. Im Allgemeinen ist Bigos die Kraft der Qualität und in einigen Häusern wird es in der restlichen Technik hergestellt und schmeckt für alles völlig anders. Es ist wichtig, das Fleisch sofort in den Topf zu geben, mit Salat und fremden Zutaten zuzubereiten oder vorher zu backen oder zu braten. Erst danach geben Sie sie zum Rest der Mahlzeit. Eintopf sollte ungefähr 40 Minuten gekocht werden, um ihn nicht zu verbrennen. Beim Kochen riecht die ganze Küche nach dem Topf. Sie können das Kochen mit einem Schnellkochtopf beschleunigen. Dank dessen werden wir Bigos erledigen und das ganze Aroma wird drinnen bleiben und uns nicht entgehen. Dies gibt dem Gericht einen vertrauten Geschmack.Bigos ist ein Gericht, das wir für zweite Feiern servieren können. Für einen tollen Geburtstag oder für Männer vorbereiten. Jeder weiß, dass Bigos neulich nach der Zubereitung so schmeckt.